Диетический рецепт трески с овощами в духовке

Готовое блюдо имеет общую калорийность, зависящую от сорта рыбы — жирная скумбрия даст не меньшеа гораздо более постная треска — примерно килокалорий в ста граммах.

Какая рыба подойдет для диетического питания

Использование в практике диет В духовке рыба под овощами, запеченная в духовке готовится способом, сберегающим белковые, углеводные и минеральные комплексы. Запеченная с овощами рыба — полезный компонент диетических меню. Однако в рационах, направленных на похудение, необходимо следить за калорийностью, которая может повышаться за счет обжаривания овощных компонентов, применения жирных заливок и дополнительных ингредиентов.

Вариации состава Рыбу запекают с многочисленными дополнениями: Прочими овощами — капустой белокочанной, кольраби, брюссельской и брокколи, стручковой фасолью, корнем петрушки и сельдерея, баклажанами, сладким перцем и картофелем.

Крахмалистые клубни последнего поднимают общую калорийность блюда примерно на 20 единиц. Грибами — чаще всего шампиньонами, но также вешенками и подходящими дарами отечественных лесов.

Этот рецепт из категории

Фруктами и плодами — апельсинами, лаймом, яблоками, зернами граната, оливками зелеными и черными. Злаками — рисом и гречихой.

диетический рецепт трески с овощами в духовке

Такие крупы хорошо сочетаются с рыбой. В диетических меню для похудения их применяют ограниченно, отдавая предпочтение гречке.

Как готовить полезные рыбные блюда

Сыром — тертым, твердых сортов. Кладем нарезанные овощи напополам в середину двух кусков фольги, морковь и лук кладем в нижние слои, солим и перчим, поливаем соком дольки лимона. Филе рыбы солим и перчим с двух сторон, кладем на башенку или горку овощей, сверху кладем травы, сбрызгиваем оливковым маслом и соком дольки лимона. Плотно заворачиваем края фольги, чтобы получился герметичный шарик-комок.

Ставим рыбу в фольге в духовку на минут до готовности. Достаем противень из духовки, слегка разворачиваем фольгу и проверяем на готовность: Перекладываем в тарелки без фольги или с фольгой: Теперь вы знаете, как запечь в духовке рыбу очень быстро и легко!

Как видите, рецепт запеченной рыбы оказался очень орески, как я и обещала, как и все деитический, приготовленные в фольге.

И, конечно, я не смогла не подготовить для вас несколько рецептов любимых новогодних блюд, щиетический унесут вас в детство и наполнят ваш дом новогодним духом! Кроме того, при подписке вы получите в подарок целый сборник полноценных рецептов из 20 блюд, готовящихся очень быстро, от 5 до 30 минут!

Есть быстро и вкусно — это реально! Пробуйте повторить рецепт "Рыба с овощами, или как запечь рыбу в фольге?

Диетические рецепты первых блюд с рыбой

Следующий рецепт понравится тем, кто предпочитает другим добавкам к рыбе вино, с которым рыбные блюда получаются изысканными и очень нежными. Рецепт запекания филе трески в вине со сметаной Понадобится: Как запечь диетичесвий со сметаной в вине.

Натереть нарезанное порционными кусочками филе солью, выложить в смазанную растопленным свиным жиром форму, поставить в разогретую до градусов духовку и запекать, периодически поливая вином и образующимся в форме сочком.

Когда рыба будет готова — через мин, залить ее сметаной и поставить в духовку еще на 5мин. Подавать лучше всего с овощным салатом или картофелем. Когда речь идет о запекании рыбы, сметана и сливки — фавориты многих кулинаров, ведь эти продукты наилучшим образом подчеркивают нежность рыбы и придают ей замечательный сливочный аромат.

Описание приготовления:

Рецепт запекания филе или стейков трески со сливками и сметаной Понадобится: Как запечь филе или стейки трески в сливках и сметане. Натереть стейки или филе трески перцем и солью, сбрызнуть лимонным соком и дать 10мин замариноваться. Выложить рыбу вместе с маринадом в форму для запекания, залить сливками, уложить сверху кружки помидоров дузовке кольца лука, посолить и поперчить.

Сметану перемешать с майонезом, полить рыбу с овощами, запекать в духовке, разогретой до градусов, 25мин. Следующий рецепт покорит даже самых требовательных гурманов. Рецепт запекания филе трески в сливках с креветками Понадобится: Как запекать филе трески в сливках. Мелко нарезать лук, обжарить его на масле, всыпать муку, перемешать, влить молоко, перемешать, ввести сливки и горчицу, положить в соус креветки, сбрызнуть соком лимона, поперчить и посолить.

диетический рецепт трески с овощами в духовке

Промыть филе рыбы, нарезать его некрупными кусочками, выложить в форму для запекания, полить приготовленным соусом, поставить в разогретую духовку и без крышки запекать при температуре градусов дцховке 30 мин.

Запекание трески в соусах — вариант прекрасный, но не для тех, кто в первую очередь в блюдах ценит низкую калорийность. В таких случаях лучше прибегать к рецептам, в которых эта рыбка запекается с овощами.

Читайте также:
Салат из горбуши рецепт с фото очень вкусный
Рецепт салата из кабачков и томатной пасты
Рецепт диетической творожной запеканки с бананом в духовке
Рецепт сурка в мультиварке
Курица в духовке в фольге с овощами рецепты
Салат снежная королева рецепт с крабовыми палочками
Рецепт плова мультиварка марина

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *