Рецепт кабачок фаршированный в мультиварке рецепт

В сковороду вливаю растительное масло, кидаю ветчину и репчатый лук. Обжариваю минуты, до легкого золотистого цвета. Кабачок тщательно мою, шкуру не кчбачок, так как она молодая и мягкая.

Режу кабачок вдоль пополам. Если много семечек, то их лучше удалить.

рецепт кабачок фаршированный в мультиварке рецепт

Каждый овощ режу на несколько частей, длиной см. Дальше чайной ложкой вычищаю мякоть из получившихся долек. Получается что-то вроде цилиндров.

Включаю мультиварку в режим Жарка на 15 минут. Если будете использовать рис, который легко разваривается, тогда отварите его до полуготовности.

Информация

Готовый рис должен остаться рассыпчатым. Молодые кабачки разрежьте на 3 части.

Высота каждого куска должна быть около см. С помощью маленького ножа и чайной ложки выскребите сердцевину у каждого кусочка, оставив при этом донышко.

Таким образом, как показано на фото, сформируйте бочонки из кабачков. В блендере измельчите помидоры, болгарский перец, чеснок и добавьте сметану.

Свежие записи

Если помидор и перца нет, перемешайте сметану с кетчупом или томатом, получится тоже вкусно. Уложите кабачки фаршированные мясом в мультиварку, в которой уже есть зажарка.

В каждый кабачок влейте ложку сметаной заливки. Остальную заливку выливайте на дно мультиварки. Кабачки должны фарширьванный наполовину покрыты заливкой, поэтому в случае необходимости добавьте подсоленной водички или бульона.

Ингредиенты

Если не купили, то все выбирайте в супермаркете, но высокой жирности и чтобы все продукты были свежими. Сметану лучше сначала перемешать с томатной пастой, а потом добавить сливки, тогда соус получится более однородным.

Соль и специи — добавляем по вкусу, если есть такая необходимость. Не забываем о том, что мы уже посолили нашу начинку, так что соус можно чуть недосолить. Если использовали зрелые кабачки, тогда время приготовления этого блюда необходимо увеличить до 60 минут. Готовность блюда желательно проверить вилкой, возможно, придется еще увеличить время приготовления.

Читайте также:
Сырные лепешки рецепты на духовке
Запеченный чеснок в духовке рецепт с фото
Рецепты салатов с кабачками приготовление
Язык с картофелем в духовке рецепт
Простой рецепт тефтелей с подливкой в духовке
Рецепты салатов из крабовых палочек и с сыром

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *