Рецепт салата гнездо грибы

Салат гнездо - общие принципы и способы приготовления

Сначала будем делать птичьи яйца: Берем желтки, натираем на крупной терке. Затем берем сыр, натираем его на мелкой терке.

Теперь берем зелень, ополаскиваем ее под проточной водой, немного подсушиваем, затем мелко режем. Далее нам понадобится чеснок.

Недавно просмотренные

Чистим его, и мелко нарезаем. Берем чашку, кладем в нее яичные желтки, зелень, натертый сыр, чеснок, добавляем майонез, и все хорошо перемешиваем, чтобы консистенция была липкой. Теперь берем листья салата, хорошо их ополаскиваем, затем выкладываем на тарелку. Берем другую чашку, кладем в нее куриное мясо, ветчину, грибы, белки яичные и добавляем майонез и все хорошо перемешиваем.

Описание приготовления:

Теперь эту массу выкладываем на листья салата в виде гнезда, и делаем небольшое углубление в середине. Затем в гнездо выкладываем жареный картофель, у нас получилось птичье гнездо.

А в середину него выкладываем сырные яички. Украшаем зеленью, можно еще украсить тертым грецким орехом. Приправить майонезом, подсолить, приперчить.

Перемешать, отставить в сторону. Теперь время заняться творчеством и вылепить глухариные яйца. Для чего потереть плавленый сырок и желтки.

Похожие рецепты

Добавить раздавленный чесночок, нарубленный укроп. Посолить, поперчить, добавить немного майонеза.

Масса должна иметь вязкую консистенцию и лепиться. Размер яиц определяйте на месте. Обычно их лепят небольшими, соразмерными гнездышку. Плоское блюдо устелить зелеными листьями, выложить на них салатную массу. Сверху гнездо обсыпать картофельной соломкой.

Салат гнездо глухаря - подготовка продуктов

Середину углубить, поместить туда птичьи яйца. Произведение кулинарного искусства готово. Подавайте на стол и шокируйте своих гостей.

Парочка советов из личной практики Маринованные грибы иногда заменяю маринованным лучком. Рекомендую поэкспериментировать, не пожалеете.

рецепт салата гнездо грибы

Когда поджариваю картофель, добавляю в конце процесса немного ветчинной нарезки. Минуты за 2 до готовности. За это время картофельная соломка успеет обогатиться ветчинной изюминкой, станет ароматнее и вкуснее.

Иногда меняю сборку салата. Половину картофеля прибавляю к мясу и ветчине. Оставшимся количеством украшаю гнездо сверху. Особенно такой вариант хорош, когда используется маринованный лук. Представьте, какой эффект придаст союз картофеля и маринованного лучка.

Рецепт салата «Гнездо глухаря»

Салат гнездо глухаря слоями пошаговый рецепт с фото Сейчас немного изменим тактику. Будем собирать салат гнездо глухаря слоями. А заодно поимпровизируем с составляющими и подачей. Закуска получится нарядной и неизменно вкусной.

Собираем набор продуктов Куриное филе гр в сыром виде Картофель — гр.

Читайте также:
Оладушки в духовке рецепты с фото
Рецепты приготовления домашнего сыра
Рецепты мультиварок филипс в
Рецепт плова в мультиварке режим плов
Слоеные пирожки с ягодами в духовке рецепт
Салат з гречки рецепт

  1. Сожалею, что не могу сейчас поучаствовать в обсуждении. Очень мало информации. Но с удовольствием буду следить за этой темой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *