Рецепты кеты в духовке с соусом

Такой рецепт никого не оставит равнодушным.

Частенько запекаю ее в фольге или на противне и подаю со сливочным соусом. А сегодня расскажу вам о том, как приготовить суп из кеты.

Это совсем нетрудно, поверьте. Зато потом вы сможете полакомиться вкусной и полезной рыбкой, угостить друзей и гостей. Предлагаю на заметку довольно несложный, но очень аппетитный рецепт приготовления рыбного супа из кеты.

Она полезна, так как в ней содержится много полинасыщенных жиров. Сама по себе рыба нежная, поэтому очень важно ее правильно приготовить.

Если вы решили приготовить рыбные котлеты, то приготовьте их из кеты — котлеты получатся нежными, сочными и очень аппетитными. В данном случае кета запекается с креветками, лимоном и специями под пикантным сметанным соусом и сырной корочкой. К примеру, вареную рыбу, а именно - кету!

Ингредиенты:

Сочная, красивая рыба очень хорошо сочетается с любым рецептф. Жареная кета получается очень сочной и ароматной, идеально сочетается с любым гарниром и превосходно выглядит на столе!

Кроме кеты, используется репчатый лук и болгарский перец. С каждого кусочка необходимо снять кожу и удалить хребет и по возможности все кости.

рецепты кеты в духовке с соусом

Разрезать на одинаковые порционные кусочки. Каждый стейк я разрезала пополам.

Ингредиенты:

Предварительно рыбу не нужно мариновать, за счет тушения в соусе она получается ароматная и нежная. Дно сковороды смазать подсолнечным маслом, выложить кусочки кеты на сковороду, укладывать их можно вплотную к друг другу, переворачивать их в процессе приготовления не надо.

Рыбу нужно посолить, перец измельчить в ступке и поперчить рыбу, немного сбрызнуть лимонным соком. Лимон не выбрасывать с него надо будет еще снять цедру.

Накрыть крышкой и тушить на медленном огне. В это время необходимо приготовить по-быстрому соус.

О рецепте кеты в сметанном соусе

Для соуса потребуются дкховке, сливки, желтки, цедра лимона и специи базилик, перец. В миске необходимо взбить вилкой сливки с желтками до однородной консистенции. Добавить перец и базилик. Цедру лимона натереть на мелкой терке.

Читайте также:
Запекаем индейку в духовке рецепт с фото
Запекание в духовка в фольге рецепты с фото
Рецепты салатов с шампиньонами и корейской морковью
Индейка в мультиварке рецепты с фото тушеная с
Приготовить стейк с семги в духовке рецепт с фото
Рецепт салата из красной фасоли и куриной грудки рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *