Каша пшенная в мультиварке на молоке простой рецепт

Правильной техникой является предварительное разваривание крупы на воде, а затем упревание его в духовке с молоком. Но использовать такую технику не всегда удобно.

На помощь приходит мультиварка. Любая модель, Панасоник или Филипс, приготовит эту кашку так же идеально, как духовка или старорусская печь.

Тонкости приготовления Но по-настоящему вкусной кашка станет лишь при соблюдении основных правил ее выбора и подготовки. Крупа должна быть свежей. Не покупайте продукт, срок годности которого скоро заканчивается.

каша пшенная в мультиварке на молоке простой рецепт

Они защищают зерна от влаги, которая провоцирует их окисление и ухудшение вкусовых качеств. Самая вкусная пшенная каша из ярких, желтых ядрышек.

Насыщенный цвет говорит о свежести зерна, а также о качественной его шлифовке. Оно лишено большей части плодовых оболочек, а потому лучше усваивается организмом.

Ядра всегда грязные, поэтому потребуется до 7 раз сменить воду. Промывайте в три приема. Чтобы каша из пшена в мультиварке не горчила, после промывания в холодной воде, обдайте крупу горячей. Если вы не уверены в свежести зерна, мультиваркее ее кипятком.

каша пшенная в мультиварке на молоке простой рецепт

Оставьте ее на плите и накройте полотенцем на пол часа. Чтобы сэкономить время и сделать кашу еще более полезной — из представленных ингредиентов можно приготовить пшенную молочную кашу в мультиварке, при условии наличия такого приспособления, естественно.

Особенности пшенной крупы Темная пшенная крупа при варке будет более рассыпчатой, светлая — клейкой. Чем насыщеннее желтый цвет, тем вкуснее получится каша. Если зерно не свежее или долго пролежит, оно начинает горчить. Однако, эту проблему можно решить при помощи кипятка: Как разнообразить кашу Если же обычной кашей вас не удивить, можете разнообразить пшенную кашу черносливом и орехами.

Для этого рецепта вам понадобится: Вначале тщательно промойте чернослив. Затем проварите его в воде около семи минут, процедите отвар измельчите чернослив.

Способ приготовления пшенной каши на молоке в мультиварке

Пшенку разложите по глиняным горшочкам с крышками, добавьте туда чернослив. Сдобрите ваше блюдо специями, добавьте сахар, влейте горячий отвар. Накройте горшки крышками и поместите в духовку.

Читайте также:
Новогодние рецепты салатов рецепты с фото
Праздничные салаты пошаговый рецепт
Рыба в духовке пошаговый рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *