Курица на рисе в духовке рецепт с фото пошагово

Подбирайте состав и количество на свой вкус.

Ингредиенты

Перемешиваем рис, овощи, специи и обжариваем в масле минут. Перекладываем рис в глубокую форму для запекания или на противень с высокими бортиками.

Разравниваем верх, можно сделать небольшое углубление для кусочков курицы. Сверху кладем куриное мясо. Наливаем 2 стакана горячей воды. Если вы увеличиваете количество ингредиентов, то и воды нужно больше, пропорция такая: Кусочки курицы кладем сверху.

Затягиваем форму фольгой плотно. Готовим накрытым в течение 1 часа 15 минут.

Готовая курица в духовке получается загорелой, очень мягкой. На рис кладём курицу. Заливаем рис с курицей куриным бульоном.

Понадобится ,5 стакана бульона. Накрываем форму фольгой и ставим в духовку, разогретую до градусов С. Когда жидкость выпарится блюдо будет готово.

Перчим блюдо по вкусу и фотт в духовку еще на минут для того, чтоб курица слегка подрумянилась. Курица, запеченная с рисом в духовке По-софийски, готова.

Для этого курицу нужно помыть, положить в миску. Маринад смешать в отдельной чашке. Вылить на курицу и тщательно перемешать руками, втирая маринад в мясо птицы.

Чтобы рис получился вкусным, сделаем для него несложную овощную заправку. Овощи моем, чистим, лук режем кубиками. Ставим на плиту сковородку, наливаем растительное масло, включаем средний нагрев, высыпаем лук и жарим, помешивая, минуты три-четыре.

курица на рисе в духовке рецепт с фото пошагово

Читайте также:
Рецепт приготовления крылышек в кисло сладком соусе
Запеканка из фарша в духовке пошаговый рецепт
Рецепты салатов из сухой колбасы
Рисовая водка рецепт приготовления в домашних условиях
Рецепт салата подсолнух с фото без грибов и
Как украсить салат с курицей фото рецепт

  1. люблю когда все по полочкам раскладывают, хоть и зашла первый раз, но уже хочется прочитать продолжение.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *