Рецепт салата с корейской морковью и омлетом

Дадим луку промариноваться минут. Затем процедим лук от маринада.

Готовим яичные блинчики В отдельной посуде взобьем венчиком одно куриное яйцо. Добавим немного соли и специй. Перемешаем смесь и выльем на сильно разогретую сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла на.

Распределим взбитое яйцо по диаметру сковороды, чтобы получился тонкий круглый блинчик.

Салат с омлетом. Рецепт с фотографиями.

Обжарим его до золотистого цвета с одной стороны и аккуратно перевернем на другую. Готовый блинчик переложим на тарелку, чтобы он остыл.

Таким же образом поджарим еще два блинчика. Когда они остынут, свернем их в рулетик и порежем на тонкие полоски.

Формируем салат В глубокой посуде смешаем ингредиенты: Добавим немного столового майонеза. Аккуратно перемешаем все ингредиенты с помощью двух столовых ложек.

По необходимости добавим немного соли или острого перца, если морковь недостаточно острая. Подача Салат с курицей и омлетом можно подавать сразу после приготовления или предварительно немного охладить в холодильнике.

Это зависит от ваших предпочтений.

Он хорошо хранится в холодильнике, оставаясь таким же вкусным, поэтому его можно морковюь заранее, накануне торжества или прихода гостей. Рецепт не предполагает какой-то особенной сервировки. Готовый салат нужно просто выложить в красивое блюдо, украсив свежей зеленью.

Варианты приготовления рецепта

Варианты приготовления рецепта Мне пришла в голову мысль, как сделать этот салат более праздничным. В ресторанах для салатов курицу иногда поджаривают на гриле, рецапт на кусочках мяса получились характерные аппетитные полоски.

Для этих нужд я советую приобрести сковороду-гриль. Как только низ омлета начал припекаться, переверните омлет на другую сторону.

рецепт салата с корейской морковью и омлетом

Готовый омлет переложите на тарелку и отставьте в сторону для остывания. Тем временем приготовьте морковь для салата.

Шеф-повар рекомендует:

Морковку помойте и очистите от кожуры. Натрите на крупную терку для корейской моркови. Морковь нужно натереть так, чтобы она получилась блинными полосочками.

Переложите морковь в глубокую миску и посыпьте ее приправой для корейской моркови. Перемешайте морковку со специями. При желании можно дополнительно ее подсолить. Остывший омлет сверните в трубочку.

Читайте также:
Салат мимоза рецепт с фото с сыром и картошкой
Нут рецепты приготовления с бараниной
Рецепты салатов с мышками
Рецепты салатов с киви и курицей с фото
Рецепты супов из мяса в мультиварке редмонд
Салаты рецепты от бабушек
Рецепт салата из печени трески с картофелем

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *