Рецепт на салат сельдь под шубой

Разровнять поверхность, смазать майонезом и поставить в холодильник на 2—3 часа. Селедка под шубой - классический рецепт для праздничного стола.

Такая селедка и "шуба" к ней готовятся каждой хозяйкой по-своему, рецепт и разного рода секреты передаются по наследству. У кого-то "шуба" натёрта на крупной тёрке, у кого-то "шуба" получается нежная и воздушная, бывает даже "шуба", нарезанная кубиками. Солат "шуба" с яйцами и "шуба" без яиц, бывает "шуба" с отдельно натёртым белком или "шуба" с желтком. Часто "шуба" посыпается укропом.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В общем, вариантов. Свекла варится чуть дольше — 60 - 90 минут время приготовления зависит от размера. Как только овощи сварились, слейте воду и дайте им остыть. Чтобы проверить готовность овощей проткните их ножом, если нож выходит легко — овощи сварились. Чтобы свекла после варки оставалась сочной, слейте воду и залейте свеклу холодной водой, подержите минуты в холодной шуобй, снова слейте воду.

Параллельно с овощами варите яйца. Положите яйца в кастрюлю с холодной водой, немного подсолите, чтобы яйца не полопались.

Ингредиенты

Чтобы яйца легко очищались от скорлупы, залейте их холодной водой и оставьте на несколько минут. Сложите в тарелку и залейте небольшим количеством уксуса.

Подготовьте селедку, пока варятся овощи.

Разделайте сельдь, по возможности удаляя все косточки. Если времени на приготовление салата не так много, то можете взять филе селедки, которое заранее почищено. Вот у нас тут луковицы с голову двухлетнего ребенка.

Про рецепт

Я, конечно, не профессионал, но чувствую, что такой луковицей я испорчу всю шубу. Особенно, если свекла размером с куриное яйцо. Кстати, там кто-то песок упоминал.

Наверное, это про сахар? Гость 13 января Очень вкусно получается, если картофель пожарить.

Остальные слои как обычно. Глеб 3 января Вот, прочитал на одном сайте такой коментарий под рецептом: И, подумал, а если в салат еще и щебёнки насыпать-то, вообще вкуснятина получится!

Похожие рецепты

Пусть новогодняя Лошадка подарит каждому из вас свою счастливую подкову! Счастливого Нового года и Рождества!

Наталья 2 января Для умников, которые осуждают безграмотность. Перед тем, как рекомендовать другим писать грамотно, шубй самому научиться это делать. Видеть разницу между тире и дефисом, не забывать букв в конце слов, ставить в нужных местах предложения запятые.

Недавно просмотренные

И проверять написанное перед печатью, позаботившись о тех, кто потом это читать. Мне тоже не нравится, когда люди неграмотно пишут, но от таких самоутверждающихся и безграмотных авторов тошнит еще.

Это кулинарный сайт, и комментарии должны касаться рецептов, а не ваших проблем с самооценкой, которые вы таскаете с собой по всем сайтам. Светлана 31 декабря Какую чушь вы все здесь несёте. Да готовьте вы эту "шубу" как хотите, но зачем же засорять сайт всякой ерундой? Гость 30 декабря Предыдущему гостю Гугл вам в помощь подсказка друга: Даже, в основном, хорошо воспитаны. А с русским языком как - будто не знакомы. Может быть нужно словарики по рукой иметь.

Рецапт совет, где овощи готовятся в духовке - спасибо! Гость 17 декабря Читаешь и волосы на голове дыбом встают. За последние 23 года мы вырастили безграмотное поколение, они даже не понимают чему мы удивляемся и чем возмущаемся.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хотя иногда и в бегущей строке 1-го канала ТВ тоже ошибок хватает. Гость 20 ноября Люди, учите великий русский язык. Павел 6 ноября Салат очень вкусный. Гость 5 ноября Самая вкусная шуба получается когда овощи запекаешь в духовке в фольге.

рецепт на салат сельдь под шубой

Я ни когда на салаты не варю овощи, они теряют свои витамины и стают водянистые. Все украшено орехами Инга 3 ноября Очень вкусные салаты селодь, венигрет и оливье получаются, когда овощи запекают в духовке в фольге, они сохраняют сельщь витамины. Все гости хвалят за самый тонкий вкус и секрет дарю всем с удовольствием Елена 3 ноября А я при приготовлении слоеных салатов не смазываю каждый слой майонезом, а сразу перемешиваю ингридиенты с майонезом естественно каждый отдельно и выкладываю в салат.

При таком способе салат всегда будет сочным и вероятность, что он не пропитается майонезом исключена. Contra 28 октября Филе сельди, вареное яйцо- мелко нарезть,отварная свёкла- натереть, всё уложить по одному слою, сверху обмазать подсоленой сметаной.

Никаких яблок,морковок, огурцов, картошек, майонеза. Светлана 22 октября Перечитала кучу рецептов "шуб" и все отзывы. Нигде нет такого состава, к которому я привыкла. Моя мама всегда готовила, а теперь и я, даже не" шубу", а легкую "накидочку". Но вся прелесть именно в ее легкости. Может кому-то пригодится такой рецепт. Вкуснее намного, чем с картошкой, так как она нейтрализует, забивает все вкусы.

Читайте также:
Кальмары рецепты приготовления в кляре с фото
Свинина в духовке на протвине рецепты
Свиная грудинка рецепты приготовления в луковой шелухе
Пузанина запеченная в духовке в рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *