Рецепты салатов из пекинской капусты и моркови

В любом варианте салат из пекинской капусты получится вкусным и полезным.

Но подавать его нужно сразу же после приготовления, чтобы он не терял витамины и не становился водянистым. Можно сделать несколько.

Новое на форуме

Разложить готовый салат из пекинской капусты с морковью и яблоками в порционные салатники и подавать без заправки. Ее приготовьте отдельно, и желательно нескольких видов. Одну сделайте сладкую, вторую — из лимонного сока и оливкового масла, еще одну можно сделать с добавлением горчицы и острого перца.

Так у каждого едока будет возможность выбрать соус по вкусу, и салат ииз потеряет привлекательный внешний вид. Если с заправкой для салата определитесь до подачи, и решите приготовить салат как закусочный, то в него можно добавить мелко нарезанный репчатый лук и любую свежую зелень.

Воду нужно вскипятить и добавить туда соль и лист лавра.

Для более интересного вкуса можно положить четверть лимона вместе с цедрой, а также одну веточку розмарина. Креветки будут вариться максимум 4 минуты. Дальше нужно слить воду и подождать, каеусты остынут.

рецепты салатов из пекинской капусты и моркови

Затем проворачивающими движениями удалить голову. Взяться за одну сторону лапок и стянуть панцирь. После нужно сделать небольшой надрез снизу на брюшке и вытащить кишку.

Если использовать креветки для презентации, можно оставить им хвостики. Так они будут выглядеть аккуратнее. Грецкий орех очистите от скорлупы измельчите.

рецепты салатов из пекинской капусты и моркови

В этом салате орех украсит салат своим вкусом, если его не измельчать мелко, а разделить каждое ядро на части. Смешивайте ингредиенты, заправляйте любым молочным соусом майонез, сметанапосолите.

При подаче салат украшайте рубленой зеленью. Салат из свежей капусты и моркови - секреты и полезные советы от лучших кулинаров Перед приготовлением салата нашинкованную капусту посолите, морков слегка пожмите руками, так капуста в салате будет нежной и сочной. Заботьтесь не только о пользе салата, но и о его внешнем виде — используйте интересные цветовые сочетания болгарского перца, яблок с ярко оранжевой морковью.

Чем еда получается более красивой, тем ее приятнее употреблять.

Читайте также:
Классический рецепт салата с крабами
Готовим в духовке рецепты с фото
Рецепт салата лягушка царевна
Куриные ножки в духовке с корочкой рецепт
Торт прага в мультиварке рецепты с видео
Бананы в духовке с курицей рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *