Лазанья рецепт с сыром в духовке

Приготовление сырной лазаньи:

На весь экран шаг 3 Когда их получится размять вилкой в однородную массу, снимаем помидоры с огня. Полученную массу протираем через сито.

Вкуснейшее и натуральное томатное пюре готово! На весь экран шаг 4 Томатное пюре сром к обжаренному фаршу, добавляем итальянские травы примерно 2 ч. Тушим на среднем огне минут 10, чтоб испарилась лишняя жидкость.

На весь экран шаг 5 Приступим к приготовлению соуса бешамель. Для этого рецеит сотейнике растопим сливочное масло, добавим к нему муку и хорошенько прогреем смесь до исчезновения запаха сырой муки.

На весь экран шаг 6 Снимаем сотейник с огня и порциями добавляем к мучной смеси молоко, каждый раз тщательно размешивая до полной однородности массы.

лазанья рецепт с сыром в духовке

Возвращаем смесь на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим ее до загустения. Добавляем натертый на терке сыр 50г и мускатный орех по вкусу.

Похожие рецепты

Солим по вкусу, когда сыр полностью расплавится. На весь экран шаг 7 Приступаем к сборке нашей лазаньи.

На дно подходящей по диаметру, смазанной маслом, формы кладем лист лаваша. Добавьте слегка обжаренную муку, размешайте.

Влейте, помешивая, молоко и специи. Варите пока соус станет как густая сметана. Натрите сыр, каждый сорт отдельно.

В форму выложите листы лазаньи. На листы лазаньи вылейте половину томатного соуса и половину ветчины.

Выложите половину соуса бешамель. Следующим слоем посыпьте половину твердого сыра. Снова накройте листами лазаньи свром повторите слой томатного соуса, ветчины, соуса бешамель и выложите остальной твердый сыр.

Снова уложите листы лазаньи.

Читайте также:
Фаршированная судак рецепт в духовке пошаговой
Рецепт салата лягушка царевна
Рецепт на салат капрезе

  1. Могу предложить Вам посетить сайт, на котором есть много статей на интересующую Вас тему.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *