Говядина картошка капуста в духовке рецепт

Ингредиенты:

Будем тушить все ингредиенты на среднем огне. Когда картофель станет мягким, добавим нашинкованную белокочанную капусту.

Перемешаем и продолжим тушить ингредиенты еще 10 минут. Пока тушатся капуста с мясом и картошкой, почистим от кожуры крупный помидор.

Как приготовить картошку с капустой и мясом

Для этого сделаем на нем крестообразный надрез и на полминуты опустим в кипяток. Снимем кожуру и мелко порежем помидор. Добавим помидор и натуральную томатную пасту. Добавим соль и пряные специи.

говядина картошка капуста в духовке рецепт

Они придадут тушеным овощам со свининой красивый цвет и приятный аромат. Потомим блюдо минут и выключим огонь.

Тушеная капуста с мясом и картошкой

Вот и все, свежая капуста тушеная мясом и картошкой готова. Подавать блюдо будем горячим, украсив свежей зеленью.

Мясо нарежьте небольшими кусочками — 2, см. Переложите нарезанные духовпе мяса в глубокую посуду, добавьте смесь приправ и все тщательно перемешайте.

Белокочанную капусту нарежьте соломкой, не сильно мелко.

Предварительно очищенный и промытый морковь пропустите через крупную терку. Переложите небольшую часть капусты в горшочек, а затем посыпьте ее частью моркови.

Как приготовить говядину с картошкой в духовке:

Повторяйте перекладывать измельченные овощи слоями. Налейте в большую сковороду оливковое масло. Разогрейте сковородку на большом огне. Жарьте мясо в реуепт нескольких минут, постоянно помешивая.

Инвентарь:

Уменьшите огонь до минимума, и пусть говядина дожаривается еще в течение нескольких минут. Не забывайте периодически ее помешивать.

В центре измельченных овощей сделайте углубление и переложите туда поджаренное мясо. Залейте его соусом из томатного соуса, томатной пасты и жирных сливок. Поставьте горшочек в предварительно разогретую духовку температура — градусов.

Готовьте в течение одного часа. Затем уменьшите температуру до градусов и тушите в течение не менее 3 часов.

Читайте также:
Хачапури рецепт классический в духовке
Рецепты салатов на природу закуску
Рецепты из свинины в духовке с шампиньонами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *