Рецепты салата мимоза со сливочным маслом

У зелени оборвать грубые веточки, все остальное как следует измельчить ножом.

Шаг 6 Рыбу достать из банки, удалить мвслом косточки. Уложить рыбу в отдельную тарелку и размять вилкой — или измельчить ее в блендере. К моменту начала укладки слоев все ингредиенты должны быть одинаковой температуры, поэтому лучше их все поместить на полчаса в холодильник.

Шаг 7 В широкое, но не очень глубокое блюдо выложить ровным слоем нарубленные яичные белки. Поверх белков выложить слой тертого сыра.

Праздничный слоеный салат «Мимоза» с маслом и картошкой

Третьим слоем выложить размятую рыбу. Готовим нежный салат мимоза со сливочным маслом и картошкой Сначала сварим все ингредиенты, кроме лука. Картофель отвариваем в мундире, морковь — в кожуре, яйца — вкрутую. Саалата чистим и заливаем на четверть часа крутым кипятком, чтобы из него ушла лишняя горечь, которая многим не нравится.

После этого воду сливаем. Когда отварные овощи и яйца остынут, подготавливаем.

Картофель и морковь чистим и трем на мелкой терке. Яйца тоже трем на мелкой терке, но белки с желтками не смешиваем, а трем в раздельные тарелки.

Рыбку консервированную разминаем вилкой, слив предварительно излишки сока. Теперь берем красивую праздничную тарелку с глубокими бортиками и выкладываем на её дно рыбный слой.

Ингредиенты:

Сверху на майонез, таким же ровным красивым слоем, кладем лучок, затем натертые белки, и вновь мажем майонезом. Помним, что сильно садата слои ложкой не нужно, чтобы готовый салатик сохранил свою легкость и воздушность.

Теперь приходит очередь морковки: Следующий слой — натертая морковь. Затем идет слой картофеля и снова майонез.

В завершении — натертые на мелкой терку желтки. Именно из-за них салат так и называется, поскольку они напоминают цветки мимозы. Желательно поставить салат в холодильник минимум на два часа, после чего его можно подавать к столу.

рецепты салата мимоза со сливочным маслом

Оценить рецепт Салат "Мимоза" с маслом: Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Читайте также:
Рецепты из индейки запеченная в духовке
Салат слоеный печенкин рецепт с фото
Рецепт горбуша с сыром в духовке рецепт с фото
Вкусные пирожки с фаршем в духовке рецепт
Пирог курник в духовке рецепт с фото
Рецепты 5 стола в духовке
Острые салаты на праздничный стол рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *