Рецепт сырников в духовке с тыквой

Хорошенько разминаем ложкой или протираем через сито.

Приготовление

Второй процесс я совсем не люблю, особенно из-за следующего за ним процесса мытья того самого сита, поэтому для сырников стараюсь покупать мягкий мелкозернистый творог. К творогу добавляем желток, столовую ложку кефира с щепоткой соды, всё перемешиваем.

рецепт сырников в духовке с тыквой

Просеиваем в творожную массу муку. Последнее время для таких блюд я стала использовать цельнозерновую муку, видите, на фото она не совсем белоснежная, с серыми вкраплениями.

Пользы больше и вкус не страдает. Бисквит из неё, конечно, лучше не печь, а вот сырники и оладьи получаются замечательными.

Смешиваем творожную массу с мукой, добавляем тыкву со сковороды, и последним взбитый белок. Влажными руками лепим колобки-заготовки для сырников, потом каждый колобок обваливаем в муке и придаем приплюснутую форму.

Ну, то есть не совсем, но большая часть работы позади и осталось их пожарить или запечь. Жарить сырники нужно на горячей сковороде с маслом на среднем огне по несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета.

Как приготовить сырники с тыквой и творогом в духовке

Получается быстро, но не слишком полезно. Гораздо полезнее сырники запечь.

Запекать ставим в горячую духовку или сырнников аэрогриль, предварительно прогрев их минут при температуре градусов. Противень или форму, на которой будем печь, смазываем растительным маслом и устанавливаем в ещё холодную духовку или гриль.

Затем на горячий противень выкладываем подготовленные сырники и печём при температуте градусов 6 минут на одной стороне, и перевернув, минут на. Готовые сырники оставляем минут на в духовке, затем вынимаем.

рецепт сырников в духовке с тыквой

И если вы решили приготовить сырники с тыквой, рецепт с фото поможет вам сделать это легко и. Как приготовить сырники с тыквой и творогом в духовке Подготовьте все ингредиенты. Тыкву возьмите спелую, очистите от семян и шкурки, помойте яйцо, муку просейте через сито. В широкую миску поместите творог. Если он мягкий и реццепт, достаточно будет размять его вилкой до однородной консистенции.

Похожие рецепты

Если же творог сухой и комковатый, воспользуйтесь блендером или кухонной машиной. Добавьте к творогу яйцо, разрыхлитель, сахар, просеянную через сито муку и соедините все ингредиенты в однородную массу.

Это тоже можно сделать как вилкой, так и в кухонном комбайне. Отварите тыкву до готовности время приготовления зависит от размера куска, я варила 15 минут. Выньте из воды и остудите, натрите на мелкую терку.

Читайте также:
Картошка тушеная рецепт приготовления
Мясо в духовке маринованное в кефире рецепт
Рецепты супов в мультиварке филипс 3033
Оригинальный салат с говядиной рецепт
Рецепт капуста с мясом в мультиварке филипс
Синенькие с картошкой в духовке рецепт

  1. Я конечно, прошу прощения, но этот ответ меня не устраивает. Может, есть ещё варианты?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *