Рецепт зимнего салата оливье с колбасой с фото

Галина 8 декабря А я в Оливье кладу свежую морковь вариант не совсем классическиймелко режу кубиками, вкус неповторимый. Нравится всем, кто пробовал! И "вынесла"и "принесла" домой рецепт "Оливье"советского именно с морковью и луком А "Столичный" с языком варёным Дед 29 ноября Алёна Спирина 25 ноября В классическом "от Люсьена", конечно же, не было, а в "классическом советском" - очень даже была!

Гость 24 ноября В классическом колбасы не было Виктория 1 ноября Очень вкусный салат: Он и без моркови хорош!: Гость 3 августа v raznih ьливье delaiut maionez po raznomu,ktoto liubit s morkovkoi,ktoto s lukom a kto to s kolbasoi a ne s kuritsei.

Приготовление салата оливье с колбасой:

A ea dumaiu chto s horoshim nastroeniem v horoshei kompanii budet kakraz;Takoi kakoi esti. Серёга с подmадридья 31 декабря А у нас в Реепт с докторской клопасой напряг но есть заменители а после третьей списфисский вкус пропадает и салат превращается в ОЛИВьЕ Всех с Новым Готом! Гость 25 декабря Обязательно морковь. В приготовлении салатов очень удобно использовать нож с мелкой пилкой на лезвии. С колбасой следует поступить следующим образом.

рецепт зимнего салата оливье с колбасой с фото

Удаляем оболочку, будь она хоть искусственная, хоть натуральная. И нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 0,см. И добавляем к зеленому горошку. Но никто не запрещает использовать ветчину, сервелаты и прочее.

Малосольные или маринованные огурцы слегка споласкивают водой и нарезают точно так же как и колбасу. Если шкурка слишком уж твердая, то можно её удалить зикнего нарезкой. После закидываем в миску с колбасой и горошком.

Остывшие варёные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем аккуратными кубиками. Размер должен быть примерно такой же, как у колбасы как вы могли заметить такой принцип нарезки это общая концепция салата. Мелкими квадратиками нарезать варёную колбасу.

Квадратики должны быть примерно такого же размера, как и горошины. Нарезанную колбасу добавить к горошку. Так же нарезать огурцы и высыпать в салатник. Сварить вкрутую яйца яйца варятся примерно 10 минут, после того как закипят, если класть их в холодную воду, если класть в кипяток, то они сварятся через 15 минутостудить их, нарезать и добавить в салат. Я обычно беру докторскую, но подойдёт и любая другая вареная колбаса, которую Вы любите.

Ингредиенты для салата оливье с колбасой:

Добавляем нарезанную колбасу в салат. Далее перемешиваем всё содержимое миски. Можно немного посолить по вкусу. Зависит от того, насколько солёные у Вас маринованные огурцы. Выложить нужное количество салата в тарелку и добавить сметану и майонез примерно один к одному.

Можно заправить только сметаной или только майонезом, как кому нравится.

Читайте также:
Грузди на зиму рецепты приготовления горячим
Запеканка из гречки в духовке рецепт
Запеканка мясная с картофелем в духовке рецепт с фото
Каша запеченная в духовке из тыквы рецепты с фото
Рецепты быстрых салатов с грибами
Рецепты пирожков с повидлом в духовке с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *