Рецепт салата из китайской капусты и ветчины

Дети конечно много всего себе заказали, так как очень проголодались, а я решила заказать себе порцию салата. Салат мне понравился тем, что он сытный, и в то же время легкий. Вот я себе и подумала, а почему бы не приготовить его дома. Купила все необходимые ингредиенты для его приготовления. Да что там покупать, все ингредиенты можно в любом магазине найти или на рынке.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Рецепт с пошаговыми фото. Можно конечно в салат и кукурузу добавить, и зеленый лук, и укроп, и огурец свежий. Да все что угодно, по вкусу и по желанию.

Но, попробовала я его именно в таком виде, поэтому и менять ничего не стала. Плюс не сезон сейчас свежей зелени и свежих огурцов. Купила я на праздники свежие огурцы и все выбросила.

С виду огурцы красивые, зеленые, а вот внутри желтые и горькие, их невозможно было кушать. Так что в сезон, попробую приготовить такой салат с огурцом и зеленью.

Первое что я сделала порезала мелкой соломкой ветчину и пекинскую капусту. А твердый сыр я потерла на крупную терку.

Фото сделала в тарелочке, а потом поняла, что в ней будет не удобно перемешивать салат с майонезом. Но, зато все четко видно и понятно.

Рекомендуемые рецепты

Пересыпала я тертый сыр, нарезанную соломкой пекинскую капусту и ветчину в другую миску, добавила майонез. Соль и перец можно добавить по вкусу. Но, я не добавляла ни соли, ни перца. На мой взгляд салат и так получается вкусным идеальным.

Салат с пекинской капусты и ветчины – основные принципы приготовления

Салат из пекинской капусты и ветчины лучше готовить и заправлять майонезом непосредственно перед подачей на стол. Если готовить салат заранее, то не заправлять его майонезом, а заправить перед приходом гостей.

Если после приготовления салата из пекинской капусты, кукурузы и сухариков у вас остались лишние овощи сохраните их китайсской следующего кулинарного выхода.

Капуста может без потерь витаминов находиться в холодильнике до 10 дней. Однако продлить ей жизнь на больший срок можно простым способом — при помощи герметичной упаковки. Так, у вас будет целых 2 недели, чтобы использовать оставшийся витайской.

рецепт салата из китайской капусты и ветчины

Не стоит размещать пекинскую капусту для салата возле яблок, если она не упакована. Яблоки выделяют вещество, которое плохо сказывается на овоще. Если капусты слишком много, то её можно замариновать и употребить позднее.

Оладьи с кукурузой. Пошаговый рецепт с фото

Процесс приготовления Для того чтобы приготовить салат из пекинской капусты, ветчины и сухариков, понадобятся низкокалорийные, но в тоже время богатые витамины продукты. Тогда блюда получится сытным и надолго утолит чувство голода. В процессе кулинарии используйте небольшого размера кочаны с молодыми и нежными листочками.

Сухари можно сделать самостоятельно или же купить уже готовые в магазине. Ветчину в салате из пекинской капусты можно заменить курицей или колбасой.

Нарежьте капусту и ветчину любым удобным способ — соломкой или кубиками. Твердый сыр для салата из капусты и сухарей натрите при помощи крупной терки.

Соедините все ингредиенты в удобной посудине — например, глубокой стеклянной салатнице.

рецепт салата из китайской капусты и ветчины

Добавьте к будущему салату из пекинской капусты кукурузу. Все это поперчите и перемешайте с майонезом. Добавляйте перца и майонеза столько, сколько любит ваша семья.

Рецепт 1. Салат с капустой пекинской, болгарским перцем и ветчиной

Заправка и специи — дело вкуса. Солить необходимости нет, так как сыр, и ветчина содержат достаточное её количество.

Подача и украшение В завершение украсьте салат из пекинской капусты сухариками. Это могут как небольшие пластинки, так и мелкая крошка. Затем еще раз аккуратно перемешайте салат и подавайте к столу.

Полезные секреты

Капувты случая к случаю ингредиенты в салате можно менять на имеющиеся, тем самым каждый раз удивляя домочадцев новым рецептом. Вместо ветчины в салат из пекинской капусты и сухариков гармонично впишется фасоль или креветки. Эти ингредиенты — отличные поставщики белка в организм.

Яркое по своим вкусовым качествам блюдо прекрасно дополнит любой гарнир как на праздничном, так и на обеденном столе.

Читайте также:
Салаты рецепты 1000 островов
Рецепты салатов с кальмарами с картинками
Рецепты из говядины в духовке на второе с фото
Картошка в фото духовке рецепт с фото пошагово видео
Рецепт фаршированных помидоров с фаршем в духовке рецепт
Рецепт вкусного салата с цветной капустой на зиму
Рецепты салатов из говядины с пошаговым фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *